Kulinarisches - Rezepte und Tipps rund ums Essen und Trinken

Rezepte

Stöbere du durch die Rezepte unserer Tips-Blogger und hohl dir schmackhafte Ideen zum Nachkochen. Neben leckeren Koch- und Backideen werden auch wissenswerte Gesundheitstipps, Diätvorschläge etc. präsentiert. Falls du auch Tips-Blogger werden willst, schreibe uns eine Mail an blogger@tips.at. Wir freuen uns von dir zu hören.

Veganes Kichererbsencurry

Veganes Kichererbsencurry

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 21.03.2019

Ein Gericht mit viel pflanzlichem Eiweiß. Macht schön satt und schmeckt. weiterlesen »

Heidelbeer Joghurt Guglhupf

Heidelbeer Joghurt Guglhupf

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 21.03.2019

Heidelbeeren und Joghurt sind eine richtige Powerkombination und schmecken dabei als Guglhupf einfach himmlisch. weiterlesen »

Grünkohl-Kartoffel-Pfanne

Grünkohl-Kartoffel-Pfanne

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 19.03.2019

Grünkohl und Kartoffeln, eine perfekte Kombination. weiterlesen »

Kräuterexpertin Sigrid Hagen: „Wildkräuter sind eine Prophylaxe für einen gesunden Organismus“

Kräuterexpertin Sigrid Hagen: „Wildkräuter sind eine Prophylaxe für einen gesunden Organismus“

Thomas Lettner Thomas Lettner , Tips Redaktion, 19.03.2019

WINKLARN. Kräuterexpertin Sigrid Hagen präsentierte kürzlich ihr neues Kräuterkochbuch „Von der Wiese in den Kochtopf“. Das 192 Seiten umfassende Werk beinhaltet 35 Rezepte, die ... weiterlesen »

Bärlauchweckerl

Bärlauchweckerl

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 18.03.2019

Zutaten für ca. 16 Brötchen: 600g Dinkelmehl 400ml lauwarmes Wasser 1 Germwürfel / Hefe Brotgewürz gemahlen Salz Bund Bärlauch Käse, Schwarzkümmel, Sesam,… ... weiterlesen »

Couscous Muffins

Couscous Muffins

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 16.03.2019

Wer sagt das Muffins süß sein müssen? Hier machen wir sie zum Hauptgericht auf unserem Teller. weiterlesen »

Toastbrot

Toastbrot

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 16.03.2019

Einfach und lecker. Toastbrot aus dem eigenen Backofen. weiterlesen »

Gebackene Brie-Ecken auf Gewürz-Rotkraut

Gebackene Brie-Ecken auf Gewürz-Rotkraut

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 15.03.2019

Lasst euch dieses herbstliche Genuss-Gericht gut schmecken! weiterlesen »

Gemüse-Cous-Cous mit mariniertem Fetakäse

Gemüse-Cous-Cous mit mariniertem Fetakäse

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 15.03.2019

Lasst euch diese leckere und leichte Mahlzeit gut schmecken! Dieses Gericht lässt sich übrigens auch super in Frischhalteboxen zur Arbeit mitnehmen. weiterlesen »

Vegetarisches Kartoffelgulasch

Vegetarisches Kartoffelgulasch

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 14.03.2019

...Gulasch geht einfach immer. Gerade jetzt wo es draußen doch noch frisch ist, schmeckt ein Kartoffelgulasch gleich doppelt gut. In meiner Variante lasse ich zum „Original“ einfach das Fleisch ... weiterlesen »

Quarkbrötchen oder Topfenweckerl

Quarkbrötchen oder Topfenweckerl

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 14.03.2019

...jeder kann sie nennen wie er mag :-) Super easy und echt total lecker! Ihr werdet begeistert sein. weiterlesen »

Kartoffelrösti

Kartoffelrösti

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 13.03.2019

Rezept für zwei Portionen:  weiterlesen »

Selbstgemachter Kornspitz

Selbstgemachter Kornspitz

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 13.03.2019

Der Klassiker, den ihr ganz einfach selber backen könnt. weiterlesen »

Aschermittwochs-Schmaus

Aschermittwochs-Schmaus

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 05.03.2019

Jetzt musste ich echt überlegen, wie ich den cremigen Salat aus Kartoffeln und Apfel nenne... Ich liebe ja kulinarische Traditionen, und da gehört am Tag nach dem Fasching so ein Heringsschmaus ... weiterlesen »

Zucchini-Pasta Asciutta

Zucchini-Pasta Asciutta

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 04.03.2019

...Pasta Asciutta ist wohl ein Lieblingsgericht von vielen in der Weizen-Spaghetti Variante? :-) Ich muss gestehen, auch von mir! Warum aber nicht  mal Zucchini-Spaghetti statt den „normalen“ ... weiterlesen »

Rollgersten-Risotto

Rollgersten-Risotto

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 01.03.2019

Heute gibt es ein vegetarisches Rezept mit Rollgerste. Ein Rollgersten Risotto mit Spinat und Bergkäse. Bei uns im Mühlviertel wird die Rollgerste „Graupe“ genannt. Die Graupensuppe ist ein ... weiterlesen »

Mangold-Frittata

Mangold-Frittata

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 22.02.2019

Frühstück, Mittagessen, Snack, Abendessen: unsere Mangold-Frittata schmeckt immer! weiterlesen »

Schneiderfleck

Schneiderfleck

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 20.02.2019

Schneiderfleck, Polsterzipf, Hasenöhrl, Schartln,… soviele Namen, aber sie meinen dasselbe -  eine Nachspeise aus Omas Rezeptbuch. weiterlesen »

Hummus aus weißen Bohnen

Hummus aus weißen Bohnen

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 19.02.2019

Zutaten:  400 g weiße Bohnen (aus der Dose) 1 TL Tahin 1 EL Olivenöl Messerspitze Kurkumapulver Prise Liebstöckel 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Zur Deko: Salzblättchen ... weiterlesen »

Mühlviertler Rahmsuppe

Mühlviertler Rahmsuppe

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 15.02.2019

…die Rahmsuppe war immer meine Lieblingssuppe als Kind. Selbst habe ich zig Mal versucht, die Suppe wie Daheim hinzubringen. Aber leider immer ohne Erfolg. Es fehlte Etwas. Als ich bei meiner Mama ... weiterlesen »

Kung Pao mit Reis

Kung Pao mit Reis

Tips Blogger Tips Blogger , Tips Redaktion, 14.02.2019

Wir lieben die asiatische Küche! Kung Pao ist ein traditionelles chinesisches Sichuangericht mit (Hühner-)Fleisch, Gemüse, Erdnüssen und Reis. In China wird die Speise scharf (mit Sichuanpfeffer) ... weiterlesen »


Wir trauern