Kulinarisches - Rezepte und Tipps rund ums Essen und Trinken

Rezepte

Stöbere du durch die Rezepte unserer Tips-Blogger und hohl dir schmackhafte Ideen zum Nachkochen. Neben leckeren Koch- und Backideen werden auch wissenswerte Gesundheitstipps, Diätvorschläge etc. präsentiert. Falls du auch Tips-Blogger werden willst, schreibe uns eine Mail an blogger@tips.at. Wir freuen uns von dir zu hören.

Apfeltascherl

Apfeltascherl

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 16.10.2018

So lecker schmeckt der Herbst. Apfeltascherl sind einfach zuzubereiten und ideal zum Einpacken für unterwegs. weiterlesen »

Kürbis-Puten-Ragout

Kürbis-Puten-Ragout

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 10.10.2018

Ach ist das schön. Anna T. aus Linz hat uns per Post ein passendes Rezept für den Herbst geschickt. Um euch dieses Rezept nicht vorzuhalten, wurde kräftig in die Tastatur hineingeklopft. ... weiterlesen »

Grießflammerie

Grießflammerie

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 09.10.2018

Leicht, schnell und super zum Vorbereiten, wenn Gäste kommen - da ist das Grießflammerie genau richtig. weiterlesen »

Heimisches Wildbret: Qualität, die man schmeckt

Heimisches Wildbret: Qualität, die man schmeckt

Nora  Heindl Nora Heindl, Tips Redaktion, 05.10.2018

EFERDING. Herbstzeit ist Wildzeit. Heimisches Wildbret ist ein regionales Produkt direkt aus der Natur, das  nicht nur schmackhaft, sondern auch nährstoffreich, kalorienarm und fettarm ist. weiterlesen »

Birnenstrudel mit Mohn und Topfen

Birnenstrudel mit Mohn und Topfen

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 02.10.2018

Solange es daheim eigene Birnen gibt, gibt„s bei mir natürlich leckere Birnenrezepte. Diesmal wurde es eine Strudelvariante mit Mohn und Topfen. weiterlesen »

Birnenkuchendessert

Birnenkuchendessert

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 26.09.2018

Herbstzeit ist Birnenzeit. Als kleinen Einstieg in den Herbst habe ich eine leckere Birnennachspeise für euch. weiterlesen »

Zwetschkencreme

Zwetschkencreme

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 22.09.2018

Zwetschken mal Anders. Ich probiere sehr gerne neue Gerichte aus und freu mich natürlich besonders, wenn aus einem Experiment ein gelungenes Dessert wird. weiterlesen »

Zucchinisuppe

Zucchinisuppe

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 20.09.2018

Herbstzeit ist Suppenzeit. Die Schätze aus dem Garten werden nun zu köstlichen Suppen verarbeitet. weiterlesen »

Kürbis-Rosmarin-Quiche mit Frischkäse

Kürbis-Rosmarin-Quiche mit Frischkäse

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 20.09.2018

Das wird gebraucht: Für den Teig: 230 g Dinkelmehl, fein gemahlen 2 EL Sesam 1 TL Salz 140 g Butter (zimmerwarm) 1 EL Essig (macht den Teig mürbe) Für die Fülle: 1/2 Stück ... weiterlesen »

Rahmfisolen

Rahmfisolen

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 19.09.2018

Zu Unrecht nur eine Beilage. Mach sie doch zum Hauptakteur auf deinem Teller. weiterlesen »

Dinkel-Roggenbrot

Dinkel-Roggenbrot

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 17.09.2018

Mhm, Brotduft liegt in der Luft. Mit meinem schnellen und leckeren Brotrezept zaubert ihr euch den Brotduft nach Hause. weiterlesen »

Kürbis Porridge mit Walnüsse

Kürbis Porridge mit Walnüsse

Evelyn Kasis Online Redaktion, Tips Redaktion, 13.09.2018

...die Nächte werden kühler und ebenso auch schon manche Tage. Fast von alleine hat man wieder mehr Gusto auf wärmende Gerichte. Caprese, Salate und Sorbets sagen wir nun wieder „Pfiad ... weiterlesen »

Topfennockerl mit Kürbisröster

Topfennockerl mit Kürbisröster

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 10.09.2018

Schön langsam gewöhnen wir uns an die herbstlichere Zeit und was gehört zu Herbst dazu? Richtig! Kürbis in den verschiedensten Varianten. Diesmal in der süßen Form. weiterlesen »

Gefüllte Ofentomate

Gefüllte Ofentomate

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 06.09.2018

Der Sommer ist schon fast vorbei, trotzdem haben wir noch Lust auf ein Spätsommergericht. So nebenbei gehören die Tomaten aus dem eigenen Garten auch verarbeitet. Da sind die gefüllten Ofentomaten ... weiterlesen »

Topfentorte

Topfentorte

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 05.09.2018

Zutaten: Mürbteig: 200 g Mehl 175 g Staubzucker 175 g kalte Butterwürfel Salz 1 Pkg Vanillezucker 1 Ei Für die Füllung: 850 g Topfen 270 g Staubzucker 2 Pkg. Vanillepuddingpulver 6 ... weiterlesen »

Kürbiskuchen

Kürbiskuchen

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 04.09.2018

Ob Hokkaido, Butternuss oder eine der vielen anderen Sorten, Kürbis ist nicht nur herzhaft ein Genuss. Er macht sich auch sehr gut in Süßspeisen.. hier ein Kürbiskuchenrezept, das ... weiterlesen »

Nudeln mit Linsenragout

Nudeln mit Linsenragout

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 03.09.2018

Ein schnelles & fleischloses Gericht! weiterlesen »

Weintraubentorte

Weintraubentorte

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 01.09.2018

Trauben schon reif, oder einfach nur Lust auf eine Torte mit Weintrauben? Kein Problem, da habe ich die richtige, schon etwas herbstlich angehauchte Torte, für euch. Mit etwas Schoki wird sie noch ... weiterlesen »

Zwetschkenknödel im Glas

Zwetschkenknödel im Glas

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 30.08.2018

Zutaten: 1 Pkg. Magertopfen 1 Pkg. Qimiq natur 1 EL. Zucker 2 Pkg. Vanillezucker etwas Zitronenabrieb 250 g Zwetschken/Pflaumen 1 El. Honig 1 Prise Zimt 50 g geriebene Haselnüsse 1 El. ... weiterlesen »

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Ofengemüse mit Polenta

Ofengemüse mit Polenta

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 29.08.2018

Eine leichte & schnelle Mahlzeit! weiterlesen »

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Chili sin Carne

Chili sin Carne

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 29.08.2018

Der mexikanische Klassiker ohne Fleisch! weiterlesen »


Wir trauern