Die Einkaufsgemeinschaft S´Gartl ist ein Verein, mit dem Ziel, den Menschen in der Region einen einfacheren Zugang zu regionalen, möglichst biologisch und nachhaltig produzierten Lebensmitteln zu verschaffen. Gleichzeitig soll ein fairer, direkter Handel zwischen unserer Einkaufsgemeinschaft und regionalen LandwirtInnen und ProduzentInnen hergestellt werden.
Vereinsmitglieder bestellen über ein Online-Vorbestellsystem die benötigten Produkte und holen diese dann am Freitag im Abholraum ab.
Durch die Vorbestellung wissen die ProduzentInnen schon vorab genau, wieviel Ware hergestellt werden muss und wie viel sie verkaufen, unnötige Überproduktionen können so vermieden werden. Gemeinsam stellen wir konstante Abnahmen sicher und unterstützen die AnbieterInnen hier in der Region. Die Bestellung hat nur wenige Kilometer zurückgelegt und kann zu fairen Preisen (100 % des Umsatzes gehen an die ProduzentInnen) erworben werden.
Wir wollen unseren Mitgliedern einen möglichst großen Teil der Grundnahrungsmittel regional, biologisch und tierfreundlich, zu fairen Preisen bereitstellen. Nach zwei Jahren Vereinsbestehen werden mittlerweile etwa 90 Mitglieder von rund 50 HerstellerInnen mit einer Palette von über 600 Produkten beliefert.
Im s’Gartl wird aber nicht nur eingekauft, abgesehen davon werden Workshops zum Thema Nachhaltigkeit organisiert und Kindern auf spielerische Art, beim gemeinsamen Mostpressen oder Ausflügen zu Herstellerbetrieben, Achtsamkeit mit unserer Umwelt nähergebracht.
