Gartenschau: Gastronomie-Kooperation soll gesamten Bezirk bereichern
BEZIRK SCHÄRDING. Die Landesgartenschau 2025 in Schärding soll einen Mehrwert für den ganzen Bezirk bieten. Daher hat die Wirtschaftskammer eine bezirksweite Gastro-Kooperation ins Leben gerufen. Die Projektbeteiligten haben nun erste Details präsentiert.

Für Wirtschaftskammer-Obmann Florian Grünberger sei es vor allem wichtig, die Region als lebendigen Standort zu positionieren. Bezirkswirtesprecher Stefan Schneebauer will durch die Gastro-Kooperation die Vielfalt der Region zeigen und sichtbar machen. Wichtig sei es dabei vor allem, dafür den ganzen Bezirk in den Fokus zu nehmen. Auch die Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft des Landes OÖ und der Tourismusverband Donau OÖ wollen unterstützen und das Gastro-Projekt rund um die Landesgartenschau ankurbeln. Ziel sei es vor allem „die Aufenthaltsdauer des LGS-Gastes in Schärding und in der Region zu verlängern. Die teilnehmenden Gastrobetriebe können von der Vielzahl an Marketingmaßnahmen für die Landesgartenschau enorm profitieren“, macht die stellvertretende Geschäftsführerin des Tourismusverbands, Bettina Berndorfer, deutlich.
Bisher 17 Gastro-Betriebe dabei
Landesgartenschau-Geschäftsführerin Andrea Berghammer betonte die wertschätzende Zusammenarbeit mit der WKO und Donau OÖ. Sie sprach die bereits über 600 Veranstaltungen im Rahmen der Gartenschau an, nach der kurzen Winterpause wird auf dem Gelände nun auch mit den Abschlussarbeiten begonnen. Ein erstes Produkt, das aus der Gastro-Kooperation entstanden ist, sind zwei regionale Weine, die sowohl Regionalität als auch Nachhaltigkeit vereinen. Bislang sind 17 Wirte der Gastro-Kooperation beigetreten. Bis zum Start von „INNsGRÜN“ will man noch weitere Betriebe für das Projekt gewinnen. Interessierte Gastronomen können sich auf der Homepage www.innsgruen.at informieren und per Mail an Wirtschaftskammer-Bezirksstellenleiter Gabriel Gruber unter gabriel.gruber@wkooe.at melden.
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