URFAHR-UMGEBUNG. Endlich ist sie wieder da, die Königin der Beerenfrüchte: leuchtend rot in verschiedenen Abstufungen, knackig und frisch. So präsentiert sich die heimische Erdbeere, die in wenigen Tagen nun einige Wochen höchsten Beerengenuss bieten wird. Auch im Bezirk kann man sich bald mit heimischen Früchten eindecken.
Alles vorbereitet und bereits geöffnet ist das Feld auf der Bärli Ranch in Innertreffling 4 (Gemeinde Engerwitzdorf). Ein ein Hektar großes Erdbeerfeld steht den Kunden zum Selbstpflücken von früh bis spät zur Verfügung. Auskunft über die Öffnungszeiten des Familienbetriebs, bei dem Jung und Alt in der Hochsaison zusammenhelfen, gibt es auf Facebook unter „Erdbeeren zum Selberpflücken Bärli Ranch“ oder der Tel. 0699/19297356.
Alle Arbeiten abgeschlossen sind zum Beispiel auch am Erdbeerfeld des Biohofs Penn in Altenberg (Feldweg 1). Geöffnet wird am 6. Juni. „Es ist alles vorbereitet für die Kunden. Stroh wurde ausgebracht und Unkraut bekämpft – natürlich biologisch, denn wir sind ein Biobetrieb. Wir arbeiten mit Mikroorganismen und Komposterde“, erzählt Gerhard Penn. 1,3 Hektar Erdbeeren stehen bereit, außerdem ist bereits ein fast ebenso großes Feld für nächstes Jahr vorbereitet. Gegen Ende der Saison gibt es die gepflückten Erdbeeren auch im Selbstbedienungsladen in der Nähe vom Spar. Die Blätter der Erdbeerpflanzen werden nach der Ernte für schmackhafte Tees der Bergkräutergenossenschaft Hirschbach verwendet. „Generell ist uns wichtig, dass wir mit regionalen Geschäftspartnern zusammenarbeiten und Wege kurzhalten. So beliefern wir auch den Winkler Markt im Ort, mit dem wir schon eine jahrelange Kooperation pflegen“, sagt Penn.
Auch der Biohof Schöffleitner in Gramastetten steht in den Startlöchern und noch einige Betriebe mehr im Bezirk Urfahr-Umgebung.
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