Konsumdialoge in Steyr informierten zu Lebensmittelkonsum und Klimawandel

STEYR. Die "Österreichischen Konsumdialoge: Lebensmittel", die dreitägige Bildungsveranstaltung im Museum Arbeitswelt in Steyr, wo auch zeitgleich die "Future Food"-Ausstellung gezeigt wurde, widmete sich der Herkunft und Entstehungsgeschichte von Lebensmitteln und ihren ökologischen wie sozialen Dimensionen.

Thematische Schwerpunkte lagen auf den Zusammenhängen von Klimawandel und Ernährung, der Förderung eines bewussten Konsums und der Weiterentwicklung der Landwirtschaft.