Erfolg für Ansfeldner Lehrling: Raphael Poik glänzt bei Junior Skills

David Ramaseder, 04.11.2024 10:36

ANSFELDEN/OÖ. Der 17-jährige Raphael Poik aus Ansfelden hat beim diesjährigen Junior-Skills-Wettbewerb des oberösterreichischen Tourismus einen hervorragenden dritten Platz in der Kategorie Küche belegt. Als Lehrling bei Herzstück Haid (ARW Gastro GmbH) konnte er sich gegen starke Konkurrenz durchsetzen und sein Können in einem hochkarätigen Wettbewerb unter Beweis stellen.

Gastronomie-Obmann Thomas Mayr-Stockinger, Tourismus-Spartengeschäftsführer Stefan Praher, Tourismus-Spartenobmann Gerold Royda, Raphael Poik, Direktor der Berufsschule Altmünster Armin Lenz und Hotellerie-Obmann Michael Nell (v.l.) (Foto: Cityfoto.at/Maringer)

Fast 40 Lehrlinge aus den Bereichen Küche, Service und Rezeption traten zum diesjährigen Wettbewerb an, der im WIFI Linz stattfand und die Fähigkeiten der nächsten Generation von Fachkräften im Tourismus auf die Probe stellte. Raphael Poik beeindruckte die Jury mit seinen Kochkünsten und einem besonderen Gespür für Geschmack und Präsentation. Der Erfolg zeigt, dass der junge Ansfeldner bereits jetzt das Handwerkszeug für eine vielversprechende Karriere in der Gastronomie besitzt.

Gerold Royda, Tourismus-Spartenobmann und Bundesausbildungsverantwortlicher, lobte das Engagement und die Leidenschaft der Teilnehmer: „Alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer überzeugten mit einem herausragenden Können. Besonders begeistert hat mich die Leidenschaft, mit der sie ihren Berufen nachgehen.“ Besonders stolz ist der Bezirk Linz-Land, dass Raphael Poik sich so stark platzieren konnte und den Bezirk auf der Landesebene repräsentierte.

Der Wettbewerb der Junior Skills wird jährlich veranstaltet, um die besten Nachwuchstalente im oberösterreichischen Tourismus zu fördern und ihnen eine Bühne für ihre Fähigkeiten zu bieten. Für Raphael Poik ist der Erfolg eine große Anerkennung und ein Meilenstein in seiner Ausbildung bei Herzstück Haid in Ansfelden, wo er als angehender Koch das Handwerk von der Pike auf lernt.

Raphael Poik’s Erfolg ist nicht nur ein persönlicher Triumph, sondern ein Zeichen dafür, wie stark der Bezirk Linz-Land im Bereich der Nachwuchsförderung im Tourismus aufgestellt ist. Poik, der bereits in jungen Jahren eine beeindruckende Professionalität und Hingabe für seinen Beruf zeigt, gilt als ein vielversprechendes Talent, das nun mit neuer Motivation in seine berufliche Zukunft blickt.