"Open Bauernhof"-Aktionstag ermöglichte Einblicke in die Welt der Pilzzucht Mosberger

Markus Hochgatterer, 27.09.2022 10:39

ST. GEORGEN AN DER GUSEN. Im Rahmen der Aktion Open Bauernhof der OÖ Jungbauernschaft luden am Samstag zahlreiche landwirtschaftliche Betriebe zum Blick hinter die Kulissen. An der landesweiten Aktion nahm auch die Mosberger Pilzmanufaktur in St. Georgen an der Gusen teil.

v.l.: Wolfgang Wallner (Direktor OÖ Bauernbund), Markus Scharner (Mosberger Pilzmanufaktur) und Hubert Huber (Land OÖ) (Foto: Barbara Mitter)

Besucher konnten dabei in die faszinierende Welt der Pilzzucht eintauchen und verschiedene Produkte verkosten. „Wir wollen den Konsumentinnen und Konsumenten ein realistisches Bild unserer Produktionsweise vermitteln. Die Aktion Open Bauernhof der Jungbauern bietet die perfekte Gelegenheit, um ins Gespräch zu kommen“, schilderten die beiden Gründer der Pilzmanufaktur am Mosberg Julia und Markus Scharner. Unter den zahlreichen Besuchern überzeugten sich auch Bauernbunddirektor Wolfgang Wallner und Land OÖ Agrar-Chef Hubert Huber vom innovativen Projekt am Mosberg. Die Mosberger Pilzmanufaktur öffnet übrigens jeden Freitag ab 13 Uhr den Ab-Hof-Verkauf. Weitere Infos unter www.mosberger.at