Süße Knochen

Süße KnochenZutaten:1 Pkg Biskotten250 g Mascarpone3 EL Staubzucker1 Schuss Rum250 g SchlagobersKokosette zum Wälzen Zubereitung:Mascarpone, Rum und Staubzucker verrühren und die Hälfte der Biskotten auf der gezuckerten Seite mit dieser Creme bestreichen. Jeweils eine bestrichene und eine unbestrichene Biskotte zusammensetzen. In Obers tauchen und in Kokosette wälzen. Einige Stunden ziehen lassen.   Diesen Rezepttipp erhielten wir von Sabine Lehner, Tadten. Sie erhält dafür 20 Euro Honorar. Ihre Rezeptvorschläge senden Sie bitte an „Rezept-Tips“, Hauptstraße 22a, 7000 Eisenstadt oder per E-Mail an eisenstadt@pannonische.at