Tips Blogger,
11.05.2018 12:00
Der Sommer kommt in großen Schritten auf uns zu und da wollen wir bei den heißen Temperaturen natürlich einen kühlen Kopf bewahren. Wie geht das besser als mit einem leckeren Rhabarber-Zitronen Eistee?
Zutaten:
- 500g Rhabarber geputzt und in kleine Stücke geschnitten.
- 1 Liter Wasser
- 2-3 EL Honig oder ein anderes Süßungsmittel
- Zitronen
- Minze
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Rhabarber und Wasser in einem Topf aufkochen. Auf kleine Hitze reduzieren und ca.1 Stunde köcheln lassen.
- Nach Packungsanleitung Teesackerl nach einer Weile hinzugeben.
- Durch ein Sieb gießen und auskühlen lassen.
- Mit Honig süßen.
- Mit Zitronenscheiben, Eiswürfel und Minze servieren.
Fertig ist dein schnelles Erfrischungsgetränk für heiße Tage
Und selbstgemachter Eistee ist ja wohl am besten.
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