vegane Schokocreme

Dessert für 4 Personen:

1 Avocado

2 Bananen

1 getrocknete Feige

2 getrocknete Datteln

3 EL ungesüßter Kakao

½ TL Zimt

1 Prise Salz

3 EL Sojamilch

Zubereitung:

Avocado und Bananen in Stücke schneiden. Mit den restlichen Zutaten in einen Messbecher füllen und solange mit dem Pürierstab bearbeiten, bis eine cremige Masse entsteht. Falls die Konsistenz zu fest wird, etwas Sojamilch nachgießen. Das Dessert in Schalen aufteilen und für mindesten eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Unglaublich einfach und lecker!